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清新松软的橙子翻转蛋糕,好吃又好看!

原标题:清新松软的橙子翻转蛋糕,好吃又好看!

橙子翻转蛋糕

蛋糕好吃,当然离不开好的原料,这次小厨做蛋糕用的就是味道超级清新的鲜橙!轻轻挖一块,香甜可口,一点也不甜腻,让人忍不住要再来一块~

这款【免烤箱橙子翻转蛋糕】最令人着迷的地方,不仅在于“翻转”这个有趣的过程,也在于蛋糕与鲜橙互相渗透,做出来的小蛋糕色泽金黄,有浓郁的清新橙子果香,吃起来是淡淡的甜~

|食材|

鸡蛋3个、橙子1个、白砂糖20g、玉米油15g、低筋粉80g

|步骤|

1.碗中打3个鸡蛋,加入白砂糖20g,用打蛋器打发。

2.加入玉米油15g、橙汁少许,再筛入低筋粉80g,搅拌均匀。

3.另取一只碗,碗中刷油,放入一片橙子。

4.再倒面糊至8分满,盖上保鲜膜、扎孔,隔水蒸20分钟。

5.碗倒扣取出,即可享用。

责任编辑:


佳木斯大学学报 http://jmsdxxb.zjdata.net/

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